想要預約前往的東京和食店6選尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/02/25

作者: SAVOR JAPAN

分類: 壽司日本酒日式料理

與親密友人或家人悠閒享用美食的時光，會成為最美好的回憶吧。為了度過如此珍貴的時光，重要的是餐廳的選擇。這次為大家精選了造訪東京時想要預約前往的推薦和食餐廳。

1. 他力野割烹

距離有樂町站步行8分鐘的他力野劇場，是一間堅持「現做」美味的餐廳。店主親自挑選的當季食材在眼前烹調，升華為刺激五感的料理。菜單僅有「主廚精選套餐」，根據客人的喜好和場合，靈活應對。

店內是以能享受烹飪現場感的吧台座位為主。面對充滿臨場感的開放式廚房，您可以品嚐到剛出爐的料理。在這種溫馨的氛圍中，請享受其他地方無法體驗的特別美食體驗。

他力野割烹

Open: 【週二、週三】晚餐 17:00-23:00 (最晚點餐時間 22:00) *需預約。【週四-週六】12:00-23:00 (最晚點餐時間 22:00) *需預約。*午餐的主廚推薦套餐的最後入店時間為13:00。【週日】午餐 12:00-17:00 (最晚點餐時間 16:00) *需預約。
Closed: 週一
Average price: 【晚餐】 40,000 日幣 / 【午餐】 15,000 日幣
Access: 從各線有樂町站步行8分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-2-8 高谷銀座大樓5樓

了解更多訂位

2. 南青山　HIHUMI

距離外苑前步行3分鐘的南青山 HIHUMI是希望「在輕鬆的氛圍中享受美味的酒和小菜」的大人們所追尋的理想店家。除了生魚片，也會根據需求烹調鮮魚，如烤魚或燉煮等。另外還準備了品牌豬肉「豬排」和「鮮辣牡蠣」等多樣化菜單。

店內被木頭的沉穩溫暖氛圍所包圍，可以慢慢享受飲食。因為只有30個座位的小店，店主為所有的客人提供細心的服務。日本酒30種、燒酎30種統一全品500日圓的價格設定，展現了店主的用心。建議盡早詢問包廂需求。

南青山　HIHUMI

Open: 午餐 11:30 - 15:00 (最晚點餐時間 15:00) / 晚餐 17:00 - 00:00 (最晚點餐時間 23:30)
Closed: 無休
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 從外苑前站1a出口出站步行3分鐘。在Francfranc處左轉，在下坡路上便可看到本店。
Address: 東京都港區南青山3-2-3KATOREA大樓B1F

了解更多訂位

3. 銀座 Ishizuka

距離銀座站步行5分鐘的銀座 Ishizuka，是個適合想要悠閒享受一頓稍微奢華的餐點的好地方。這家店由在日本料理名店磨練技藝的店主所經營，提供四季各異的料理。食材方面，使用當天採摘的蔬菜和當天捕獲當天送達的魚類等，都是產地直送、看得見生產者的新鮮食材。根據氣候、狀態和喜好提供的主廚套餐很受歡迎。

悠閒氛圍的店內配置了大型檜木吧台和桌椅。吧台座位可以享受與店主的對話以及烹飪的景象。是能與優質主廚料理一同度過至福時光的特別餐廳。

銀座 Ishizuka

Open: [Weekdays, Saturday, Days before holidays] Lunch 11:30-14:30 (last order 13:30) [Weekdays, Saturday] 17:30-00:00 (last order 23:30)
Closed: Sundays
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
Access: Tokyo Metro Yurakucho Line, Ginza Ichome Station, 1 minute walk from exit number 10. After exiting, turn left at the Family Mart. It's on your left.
Address: Habiuru Ginza 5F, Ginza 1-13-8, Chuo-ku, Tokyo

參考來源: 僅英文
訂位

4. 芝KOSO

距離御成門站步行1分鐘，位於芝公園的靜謐區域中的芝KOSO。這家店可以品嘗到以最高等級黑毛和牛為首的嚴選日本優質食材，運用和洋技法的獨創料理。推薦入口即化口感至福的「和牛生魚片」和香氣誘人的「和牛炭火燒」。可以品嘗到最大限度引出食材原味的珠玉料理。

店內設有臨場感十足的吧台座位、可俯瞰巨大水族箱的「水族座位」，以及散發著厚重感的包廂等。能對應各種場合也是其魅力。因為距離東京鐵塔等觀光景點很近，推薦作為東京旅行中的奢華美食。

芝KOSO

Open: 【週一-週五,節假日】晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 22:00）/午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間 13:30）
Closed: 週六週日
Average price: 【晚餐】 20,000 日幣 / 【午餐】 4,500 日幣
Access: 從都營三田線「御成門」站A2出口上地面後左轉，走到第一個紅綠燈左轉。即可看到帶有露台的餐廳
Address: 東京都港區芝公園1-3-12 Clover芝公園1樓

了解更多訂位

5. 鮨和NOGI

距離廣尾站步行3分鐘的隱藏名店鮨和NOGI，可以享受到在守護傳統的同時不斷創新的料理。四季各異的食材編織出美麗的每一道菜，刺激五感，帶來深刻的感動。推薦以顛覆常識的美味而聞名的「伊勢炸龍蝦」。將新鮮的伊勢龍蝦高溫快炸，創造出外酥內嫩的絕妙口感。與特製西京蝦味噌醬汁的搭配也是絕配。

店內有著寧靜氛圍的吧台座位和包廂可供選擇。也可對應英語，海外客人也能安心使用。推薦給想與重要的人度過特別時光時的好選擇。

鮨和NOGI

Open: 【週一-週四、節假日前日】晚餐 17:00-23:00 (最晚點餐時間21:00)
Closed: 週五週六週日節假日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣
Access: 從廣尾站步行3分鐘。位於廣尾商店街內，1樓是水煙店的大樓的4樓。
Address: 東京都澀谷區廣尾5-3-15 HHB大樓4樓

了解更多訂位

6. 鮨 kon藤

距離麻布十番站步行6分鐘的鮨 kon藤，可以品嘗傳統日本料理與江戶前壽司精髓交織而成的至高全套餐。來自全國各地精選的當季海鮮，每一樣都新鮮無比。隨著季節變化的套餐內容，每次造訪都能發現新的驚喜，這也是其魅力所在。餐點搭配的日本酒和葡萄酒種類繁多，絕對能滿足您的需求。

能感受木材溫暖的吧台座位，是能近距離欣賞大將熟練技藝的特等席。適合重要紀念日或犒賞自己等特別日子的用餐，提供優質的時光。

鮨 kon藤

Open: 【週二-週六】晚餐17:30-22:00 (全套餐第一時段17:30-20:00 全套餐第二時段19:00-21:30 短套餐19:30-20:30) 【週六】午餐 12:00-14:00（最晚入店時間12:00）
Closed: 週一週日
Average price: 【晚餐】 30,000 日幣 / 【午餐】 15,000 日幣
Access: 從東京Metro南北線、都營大江戶線麻布十番站6號出口步行6分鐘。距離麻布十番站 399公尺
Address: 東京都港區東麻布 2-12-4 Real Building 東麻布3樓

了解更多訂位