能品味到北海道獨特食材的五家推薦餐廳尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/06/04

作者: SAVOR JAPAN

北海道是一個受歡迎的旅遊勝地。這裡以豐富的大自然和美味的當地食材而聞名。如果您想充分體驗這些食材的魅力，但不知道該選擇哪家餐廳，我們精心挑選了五家以新鮮海鮮、肉類和來自北海道的蔬菜為傲的餐廳。這些餐廳提供了獨特於北海道豐富當地食材的風味，讓您盡情享受美食。

鬼在外福在内

午餐品嚐咖哩烏龍麵，晚餐享受和牛涮涮鍋或壽喜燒.

北海道本地居民當然歡迎，也有來自其他縣市的客人造訪，"鬼在外福在内"。白天可以品嚐咖哩烏冬，晚上則可以享受涮涮鍋和壽喜燒。在中午首先推薦的是『招牌菜鬼外三種』，這是一道登門必試的菜單，同時品嚐三種口味的咖哩烏冬，分別是甜口、中辣和辣口。晚上以套餐為主，使用來自北海道的黑毛和牛和北海道品牌豬肉。提供四種方案，可選擇涮涮鍋或壽喜燒。

位於札幌市郊區的寧靜住宅區，這家店以高雅的日式風格和一絲奢華感受名。室內充分運用木材，營造出寧靜的氛圍，提供優雅的空間款待客人。靠窗的桌位深受情侶和夫婦歡迎，打造出一個迷人的用餐環境。還有提高的座位區，適合各個年齡層，讓顧客能夠輕鬆地享受用餐。

鬼在外福在内

營業時間: 午餐 11:30-16:00 (最晚點餐時間 15:30) / 晚餐 17:30-22:00 ( 最晚點餐時間 21:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 從地下鐵東西線圓山公園站，搭乘圓10或圓11號的巴士到伏見町高台。從巴士站步行約5分鐘即可到達。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區伏見1-3-11 地圖
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個室燒肉味覺園南3條店

品味精心挑選的熟成肉和美酒，在成人的秘密基地中享受奢華時光.

距離蘇壽站僅一分鐘步行路程，交通非常方便的炭火燒烤店，個室燒肉味覺園南3條店。由肉品店直營，獨有嚴謹的新鮮度管理和工匠製作的高品質熟成肉。推薦品『二段熟成厚切上等鹽味牛舌（數量有限）』，是一種稀有部位，僅可從一頭牛中取得，被大量厚切，味道豐富，令人滿足。同樣要品嚐的還有使用北海道產昆布預備的美味『自家製昆布捲特上生成吉斯汗〜沙朗羊肉〜』。

店內散發著高級感，環境雅致。專為肉類熟成配置的冷藏庫也設置了，增添了對用餐的期待。一樓並排的吧台座位非常適合成年人的約會。二樓設有許多獨立包廂，可以在私密的空間中享受美食。此外，也提供葡萄酒選手精心挑選的酒品，讓您可以品味和熟成和牛搭配的美妙。

個室燒肉味覺園南3條店

營業時間: 晚餐 17:00-23:00 (最晚點餐時間 22:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: 地下鐵南北線薄野站步行1分鐘，從狸小路也很近。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南三條西3丁目6番地深井大樓1樓地圖
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Bar OcciGabi Wine

一個適合成年人約會的舒適空間，擁有北海道的風味和美酒.

距離西18丁目站僅有2分鐘步行路程的酒吧，名為Bar OcciGabi Wine。這家酒吧供應由北海道余市町的「OcciGabi Winery」釀製的日本葡萄酒。與這些葡萄酒最搭的是『起司三拼』，一道盤上可以品嚐到北海道產的天然起司、紅切達起司和藍起司。另一款必試的料理是最受歡迎的『微笑的卡邦尼義大利麵』，用四種起司和巴奧奇加比葡萄酒濃縮而成。

這家店內的氛圍溫馨又寧靜，展示了一些畫作，仿佛是一個小型美術館。店內設有寬敞的吧台、立飲座位，還有木質甲板桌的座位，提供多樣的座位選擇。在入口附近，他們還提供葡萄酒的銷售，或許可以考慮購買北海道產的葡萄酒當伴手禮呢？

Bar OcciGabi Wine

營業時間: 【週一～週六、節假日和假日前】16:30-23:30（最晚點餐時間23:00）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 距離地鐵東西線西18丁目站步行2分鐘。距離市電西15丁目步行2分鐘。１樓的藍色招牌就是本店。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區大通西15-1-12 大通大樓道1樓地圖
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Fenix Restaurant and Bar

在不同季節的火鍋料理中品味富良野的肉和蔬菜，這裡是食材的寶庫.

距離富良野站車程約5分鐘的Fenix Restaurant and Bar餐廳。這裡提供多種以當地自豪的「富良野和牛」為主的菜餚，包括壽喜燒、涮涮鍋，還有壽司和創意料理。『富良野和牛 A5 等級湯涮涮涮』是一道美味佳餚，可以品味到富良野和牛肉的風味和脂肪的鮮美。『由壽司師傅精選的壽司套餐』提供了以北海道的時令海鮮和蔬菜為主的愉悅饗宴，絕對令人滿足。

這家餐廳位於富良野的大自然中，提供一個愉快且令人放鬆的空間，讓心靈和身體都能得到放鬆。店內散發出奢華而寧靜的氛圍，讓任何人都可以輕鬆自在地造訪。而且，他們提供英語服務，讓您感到更加安心。由於餐廳位於酒店內，客人可以在早、中、晚三個時段中選擇喜歡的時間享用餐點，這也是一個值得推薦的特色。

Fenix Restaurant and Bar

營業時間: 早餐07:00-09:30 (最晚點餐時間 09:00) 早餐（非酒店住客可） *需在前一天早上9:00 之前預訂/ 晚餐18:00-21:30 (最晚點餐時間 21:00) *需在前一天12:00之前預訂 *當日預約請來電洽詢
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣
如何抵達: 從富良野站開車約5分鐘，朝富良野王子大飯店方向前進，在北之峰纜車對面
餐廳位置: 北海道富良野市北之峰町19-10 地圖
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海鮮・肉鮮牛排円山狸小路店

在鐵板燒中品味北海道獨有的食材.

距離大通り站步行5分鐘的鐵板燒店，名為海鮮・肉鮮ステーキ円山狸小路店。推薦的『北海道產A4黑毛和牛菲力』以簡單的鹽和胡椒調味，突顯食材本身的迷人之處，讓您品味到肉的柔軟和濃郁的風味。受歡迎的『北海道產A4黑毛和牛菲力＆海鮮套餐』提供了北海道出產的頂級黑毛和牛和新鮮海鮮的選擇。

店內裝飾有別緻的間接照明，營造出精緻的氛圍，伴隨著爵士樂的聲音，是為成年人打造的空間。在吧檯座位上，您可以看到料理的製作過程，享受火焰、香氣和聲音充實您所有感官的幸福時刻。在這個非日常的環境中，與廚師的動態表演和美味的食物相結合，必定成為您旅途中難以忘懷的精彩瞬間。

海鮮・肉鮮牛排円山狸小路店

營業時間: 【週五-週日，節假日】午餐 11:30 - 15:30（最晚點餐時間 14:30）【週一，週二，週四-週日，節假日，節假日前日】晚餐 17:00 - 22:00（最晚點餐時間 21:00）
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 4,000 日幣
如何抵達: 從地下鐵大通站往地下街Pole Town前進，狸小路四丁目出口步行1分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南三條西 5-36-1 F･DRESS五番街 BLD 6樓地圖
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