主廚介紹
受到父親是廚師的影響,11歲時立志走上烹飪之路

他出生於義大利那不勒斯。受到父親是廚師的影響,11歲時立志走上烹飪之路,拜師於伯父的餐廳。此後,他在日本和義大利之間積極學習,成為了使「那不勒斯披薩」在日本一炮而紅的功臣。在烹飪方面,他始終追求的不是排名第一,而是獨一無二。他擔任XEX業態的「義大利菜」主廚,不僅限於日本,還持續向世界各地傳播這種味道。
サルヴァトーレ・クオモ
Salvatore Cuomo
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
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