於強大毅力中誕生的“熟成壽司”新領域
在遠離都心的二子玉川住宅街,“熟成壽司”的美味只有在二子玉川才能品味到,為此饕客們聚集於此。壽司店沒有鮪魚,車蝦,小肌等壽司王牌食材。有的是店家木村先生耗費6年時間研究出的,以熟成白身魚為主的壽司食材。比如,尤其美味的是,經過60天熟成之後的【旗魚】,咀嚼之後能品嘗到有著如同咖啡一般的香氣與獨特的風味。用蒸得恰到好處的米飯,吸飽飯尾釀造的醋,使得米飯變成粒粒分明,口感超群的醋飯,與富有嚼勁口感的食材相輔相成。另外,注入滿滿誠意的下酒小菜也是絕味哦!店家對美食的極致追求,讓這家店當之無愧地成為了在壽司新領域中的名店!
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中文(繁體字)菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
壽司喜邑(㐂邑)Sushi Kimura
すし喜邑(㐂邑)
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。 營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
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